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Zucchinischeiben mit Käse überbacken

Zucchinischeiben mit Käse überbacken

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Zucchinischeiben mit Käse überbacken sind eine köstliche und gesunde Wahl für dein Abendessen. Dieses Gericht kombiniert die frischen Aromen von Zucchini mit dem herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse, was es zu einer hervorragenden Option für verschiedene Anlässe macht. Ob als schnelles Familienessen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden – diese Zucchinischeiben werden dich begeistern! Mit nur wenigen Zutaten und in nur 30 Minuten zubereitet, ist dieses Rezept ideal für stressige Tage. Die knusprigen Zucchinischeiben mit der goldbraunen Käseschicht sind ein wahrer Genuss, den du nicht verpassen solltest. Lass dich von dieser einfachen, aber schmackhaften Speise inspirieren und bring frische Aromen auf deinen Tisch!

Ingredients

Scale
  • 1 große Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
  • 100 g geriebener Käse

Instructions

  1. Ofen auf 200 Grad O/U-Hitze vorheizen.
  2. Zucchini in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
  3. Olivenöl mit den getrockneten Kräutern verrühren und die Mischung mithilfe eines Backpinsels auf die Zucchinischeiben streichen.
  4. Die marinierten Scheiben großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Zucchinischeiben etwa 15 Minuten backen. Anschließend die Grillfunktion aktivieren und weitere ca. 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

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