Susi und Strolch Pasta
Susi und Strolch Pasta ist ein absolutes Highlight für jedes Familienessen! Diese köstliche Kombination aus zarten Spaghetti und saftigen Hackfleischbällchen in einer aromatischen Tomatensauce bringt italienischen Flair direkt auf deinen Tisch. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem festlichen Dinner mit der Familie, dieses Rezept begeistert Groß und Klein gleichermaßen. Die einfache Zubereitung sorgt dafür, dass du in kürzester Zeit ein leckeres Gericht zaubern kannst, während die frischen Zutaten für einen gesunden Genuss sorgen. Lass dich vom herzhaften Geschmack verführen und genieße einen Hauch Italien in deiner Küche!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 300 g Rinderhackfleisch
- 80 g Parmesan (gerieben)
- 40 g Semmelbrösel
- 2 EL Öl
- 400 g passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Kirschtomaten
- 1 EL Honig
- 1 TL Paprika edelsüß
- Basilikum zur Garnitur
Instructions
- Kirschtomaten halbieren und beiseitelegen.
- Knoblauch schälen und klein würfeln.
- Rinderhackfleisch mit Parmesan, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermengen und kleine Bällchen formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen rundherum goldbraun anbraten. Anschließend herausnehmen.
- Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
- Den gewürfelten Knoblauch im verbliebenen Öl kurz anbraten.
- Kirschtomaten, passierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Honig und die angebratenen Hackbällchen hinzufügen und alles etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Spaghetti zur Sauce geben, gut vermengen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (290g)
- Calories: 550
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
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