Spaghetti Napoli
Lust auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia? Die Spaghetti Napoli sind ein unverzichtbarer Klassiker der italienischen Küche, der Urlaubsfeeling auf den Tisch bringt. In nur 30 Minuten zubereitet, vereinen sie die Aromen frischer Kräuter und saftiger Tomaten zu einem köstlichen Gericht, das sowohl bei Familienessen als auch bei romantischen Dinnern begeistert. Dieses einfache Rezept ist nicht nur schnell und unkompliziert, sondern auch gesund und nahrhaft. Genießen Sie die perfekte Kombination aus Pasta, aromatischer Sauce und einer Prise italienischem Flair – ideal für gesellige Abende mit Freunden oder als schnelles Abendessen nach einem langen Tag.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 500 ml passierte Tomaten
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Rosmarin
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker nach Geschmack
- Gehobelter Parmesan zum Servieren
- Frisches Basilikum zur Dekoration
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente. Abgießen und beiseite stellen.
- Zwiebel schälen und fein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig dünsten.
- Passierte Tomaten zu den Zwiebeln geben und mit Gemüsebrühe, Oregano, Basilikum und Rosmarin abschmecken. Kurz aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver würzen.
- Gekochte Spaghetti in die Sauce geben und gut vermengen. Mit gehobeltem Parmesan und frischem Basilikum servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 550mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 53g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg