Shepherd’s Pie – “Ruck-Zuck”-Rezept
Shepherd’s Pie ist ein klassisches, herzhaftes Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch schnell zubereitet werden kann. Mit seinem würzigen Hackfleisch, buntem Gemüse und einem cremigen Kartoffelpüree ist es der perfekte Seelenwärmer für die ganze Familie. Innerhalb von nur 50 Minuten steht dieses liebevoll zubereitete Gericht auf dem Tisch und sorgt für zufriedene Gesichter. Ob zum Feierabend oder für ein gemütliches Familienessen – dieses Rezept wird Groß und Klein begeistern! Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie die vielfältigen Aromen, die dieses Gericht zu bieten hat.
- Prep Time: ca. 20 Minuten
- Cook Time: ca. 30 Minuten
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ergibt etwa 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Britisch
Ingredients
Scale
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Rapsöl
- 400 g Rinderhackfleisch (Bio-Qualität)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- 500 g buntes TK-Gemüse
- 1 Packung Kartoffelpüree
- 250 ml Vollmilch
- 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. In Rapsöl in einer Pfanne andünsten.
- Hackfleisch dazugeben und scharf anbraten, bis es gar ist.
- Tomatenmark, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Das bunte TK-Gemüse unterrühren und kurz köcheln lassen.
- Die Mischung in eine große Auflaufform füllen.
- Kartoffelpüree gemäß Packungsanleitung mit Wasser und Milch zubereiten, Käse unterrühren und würzen.
- Das Püree gleichmäßig auf die Hack-Gemüsemischung streichen.
- Mit restlichem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Umluft etwa 20 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (200g)
- Calories: 520
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
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