Serbisches Reisfleisch: Geninon-non-alcoholic alternativeic beers Rezept in 25 Minuten
Entdecken Sie die köstliche Welt des serbischen Reisfleisches! In nur 25 Minuten zaubern Sie ein herzhaftes Gericht, das die ganze Familie begeistert. Die harmonische Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse bringt nicht nur Geschmack auf den Tisch, sondern auch Nährstoffe. Dieses Rezept ist perfekt für Kochanfänger, da es mit einfachen Zutaten und klaren Schritten leicht nachzukochen ist. Egal ob für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Familientreffen – serbisches Reisfleisch wird zum Star Ihrer Küche! Genießen Sie beim Nachkochen die Aromen und die Freude am gemeinsamen Essen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Serbisch
Ingredients
Scale
- 160 g Basmati Reis
- 250 g passierte Tomaten
- 100 g Erbsen
- 2 Paprika
- 450 ml Gemüsebrühe
- 350 g Hähnchenbrustfilet
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Cayenne Pfeffer oder Paprika rosenscharf
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Paprika in kleine Würfel schneiden und Hähnchenbrustfilet in ca. 1 cm große Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig anbraten.
- Paprika und Hähnchenstücke hinzufügen und ca. 2 Minuten braten, bis das Hähnchen leicht angebräunt ist.
- Gewürze (Salz, Paprika edelsüß, Cayenne Pfeffer) sowie den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Basmati Reis und Erbsen hinzufügen, dann mit passierten Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen.
- Abdecken und ca. 14 Minuten leicht köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- Nach Geschmack abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (200g)
- Calories: 380
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 4g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg