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Schokobon Plätzchen

Schokobon Plätzchen

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Diese Schokobon Plätzchen sind der ultimative Genuss für jeden Schokoladenliebhaber. Mit ihrer zartschmelzenden Füllung aus köstlichen Schokobons und der knackigen Kuvertüre sind sie die perfekte Ergänzung für jeden Plätzchenteller. Egal, ob zur Weihnachtszeit, an Geburtstagsfeiern oder einfach zum Kaffee – diese Plätzchen sorgen garantiert für ein Lächeln auf jedem Gesicht. Die harmonische Kombination aus Schokolade und Haselnüssen macht sie einzigartig und unwiderstehlich. Einfach zuzubereiten und schön anzusehen, eignen sich diese Plätzchen auch hervorragend als liebevolles Geschenk in einer dekorativen Box. Lass dich von ihrem unglaublichen Geschmack verführen und überrasche deine Familie und Freunde mit diesen himmlischen Leckerbissen!

Ingredients

Scale
  • 550 g Mehl
  • 260 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanille (gemahlen oder Extrakt)
  • 25 Schokobons
  • 200 g Vollmilch Kuvertüre
  • 50 g weiße Kuvertüre
  • 30 g gehackte Haselnüsse/Krokant

Instructions

  1. Alle Teigzutaten in einer Rührschüssel gut verkneten und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Den gekühlten Teig zu einer Rolle formen und Scheiben abschneiden. Diese flach drücken, ein Schokobon in die Mitte legen und zu einer Kugel rollen.
  3. Die Plätzchen bei 175 Grad Ober-Unterhitze ca. 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  4. Die Kuvertüre schmelzen und die abgekühlten Plätzchen darin eintauchen. Mit weißer Kuvertüre und gehackten Haselnüssen dekorieren.

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