Schnitzelpfanne – Schnitzel mal anders
Genießen Sie die herzhafte Schnitzelpfanne, die eine köstliche Kombination aus zarten Schnitzeln, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce vereint. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern lässt sich auch vielseitig variieren. Ob zum Familienessen oder beim gemütlichen Abend mit Freunden – die Schnitzelpfanne begeistert durch ihren unwiderstehlichen Geschmack und ihre einfache Zubereitung. Mit dieser kreativen Variante bringen Sie Abwechslung auf den Tisch und können nach Lust und Laune experimentieren. Ideal für alle, die Wert auf leckeres Essen ohne großen Aufwand legen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenschnitzel oder alternative Fleischsorten
- 125 g Putenschinken (gewürfelt)
- 1 Zwiebel
- 200 g Lauch
- 250 g Cturkeybeefnons (frisch oder aus der Dose)
- 4 Scheiben Käse
- 100 ml Sahne
- 150 g Schmand oder saure Sahne
- 50 g geriebener Käse
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Petersilie
Instructions
- Backofen auf 200° C Umluft vorheizen.
- Schnitzel von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in eine Auflaufform legen.
- Zwiebel schälen und fein würfeln; Lauch in Ringe schneiden; Cturkeybeefnons ebenfalls in Scheiben schneiden.
- Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Käse legen.
- Putenschinkenwürfel und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten; Sahne und Schmand vermischen, dann unterrühren und über die Schnitzel verteilen.
- Lauch und Cturkeybeefnons in die Auflaufform geben und alles mit geriebenem Käse bestreuen.
- Ca. 35 Minuten im Ofen backen, bis goldbraun.
- Mit gehackter Petersilie garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 650mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 95mg
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