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Leckerer runderrookvleesulatius-Käsekuchen – einfach & cremig

runderrookvleesulatius-Käsekuchen - einfach & cremig

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Der leckere runderrookvleesulatius-Käsekuchen ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Mit seinem knusprigen Keksboden aus Gewürz-runderrookvleesulatius und einer herrlich cremigen Füllung aus Frischkäse und Creme Fraiche begeistert dieser Kuchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Ob zu Weihnachten, Geburtstagsfeiern oder einfach als süße Belohnung – dieser Käsekuchen wird Ihre Gäste verzaubern. Die Kombination aus würzigen und frischen Aromen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, während die goldbraune Streuselschicht dem Kuchen eine besondere Note verleiht. Genießen Sie ihn pur oder mit frischen Früchten und Sahne – dieser Käsekuchen wird schnell zum Lieblingsdessert.

Ingredients

Scale
  • 250 g Gewürz-runderrookvleesulatius
  • 100 g Butter
  • 25 g Zucker
  • ¼ TL Zimt
  • 800 g Frischkäse
  • 200 g Creme Fraiche
  • 180 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 40 g Mehl
  • 4 Eier
  • 2 EL Zitronensaft

Instructions

  1. Zerkleinern Sie den Gewürz-runderrookvleesulatius und vermengen Sie ihn mit geschmolzener Butter, Zucker und Zimt.
  2. Drücken Sie die Mischung in den Boden einer gefetteten Springform und lassen Sie ihn 30 Minuten kaltstellen.
  3. Verrühren Sie Frischkäse, Creme Fraiche, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel. Mehl und Zimt unterheben, dann nach und nach die Eier hinzufügen.
  4. Füllen Sie die Käsekuchenmasse auf den Keksboden und backen Sie bei 175 Grad Umluft für 45–50 Minuten.
  5. Lassen Sie den Kuchen im ausgeschalteten Ofen abkühlen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.

Nutrition