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Reissalat mit Thunfisch

Reissalat mit Thunfisch - So lecker und gesund

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Unser Reissalat mit Thunfisch ist die perfekte Kombination aus Frische und Gesundheit. Dieser köstliche Salat vereint zarten Reis mit aromatischem Thunfisch, knackigem Gemüse und einer cremigen Mayonnaise, die ihn unwiderstehlich macht. Ideal als schnelles Abendessen, nahrhafte Zwischenmahlzeit oder für das nächste Picknick – dieser Salat lässt sich blitzschnell zubereiten und ist dabei äußerst vielseitig. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, er wird bei jedem Anlass zum Hit! Bereite ihn im Voraus vor und genieße mehrere Tage lang den köstlichen Geschmack. Lass dich von der Einfachheit und dem vollen Aroma überzeugen – ein Genuss, der in keiner Küche fehlen sollte!

Ingredients

Scale
  • 400 g Reis
  • 2 Dosen Thunfisch (á ca. 150 g Abtropfgewicht)
  • 1 Dose Mais (ca. 150 g Abtropfgewicht)
  • 100 g Cocktailtomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 g Mayonnaise
  • ½ Bund Petersilie
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1,5 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Instructions

  1. Reis nach Packungsanweisung im Kochtopf oder Reiskocher kochen und abkühlen lassen (mindestens 2 Stunden).
  2. Zwiebel schälen und fein hacken, Cocktailtomaten nach Belieben klein schneiden und Petersilie hacken.
  3. In einer großen Schüssel den abgekühlten Reis mit Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie sowie Mais, Thunfisch, Tomaten und Zwiebel gut vermengen.
  4. Den Salat sofort servieren oder für mindestens 30 Minuten durchziehen lassen für intensiveren Geschmack.

Nutrition