Regenbogen Lasagne
Die Regenbogen Lasagne ist ein wahres Fest für die Sinne: bunte Schichten aus frischem Gemüse, kombiniert mit einer cremigen Bécturkeyelsauce und geschmolzenem Käse machen dieses Gericht zu einem Highlight auf jedem Tisch. Sie ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch gesund und sättigend. Diese vielseitige Lasagne lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen – egal ob mit saisonalem Gemüse oder in einer veganen Variante. Ideal für Familienessen, Feiern oder gesellige Abende mit Freunden, bringt die Regenbogen Lasagne Farbe und Geschmack in Ihr Zuhause. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie jede köstliche Schicht!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: ca. 6 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 12 Lasagneblätter
- 200 g frischer oder tiefgekühlter Spinat
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 Karotte
- 250 g Cturkeybeefnons
- 1 Zucchini
- 400 g passierte Tomaten
- 500 ml Bécturkeyelsauce
- Mozzarella und Parmesan
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Spinat waschen, Paprika und Zucchini klein schneiden, Karotte reiben.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse anbraten, passierte Tomaten hinzufügen und würzen.
- In einer Auflaufform abwechselnd Lasagneblätter, Gemüse-Tomatensauce und Bécturkeyelsauce schichten, beginnend mit Sauce.
- Oberste Schicht großzügig mit Mozzarella und Parmesan bedecken.
- Im Ofen ca. 30-40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 700mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg
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