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Pasta mit cremiger Spinat-Sauce

Pasta mit cremiger Spinat-Sauce

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Pasta mit cremiger Spinat-Sauce ist ein köstliches und schnelles Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Diese einfache Kombination aus zarten Spaghetti, frischem Blattspinat und einer cremigen Sahnesauce begeistert sowohl Pasta-Liebhaber als auch gesundheitsbewusste Esser. Ideal für eine schnelle Mahlzeit nach einem langen Arbeitstag oder als genussvolles Mittagessen, besticht dieses Gericht durch seine Vielseitigkeit und den intensiven Geschmack. Verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Muskatnuss und der Wahl von frischen Kräutern oder Käse wird es zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack verführen und genießen Sie Ihre Pasta mit cremiger Spinat-Sauce!

Ingredients

Scale
  • 250 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g TK Blattspinat (gehackt)
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln.
  2. Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen.
  3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln glasig anbraten.
  4. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Mit Sahne ablöschen und den gefrorenen Blattspinat dazugeben. Abgedeckt 5 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut ist.
  6. Sauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die gekochten Spaghetti zur Sauce geben, gut vermengen und servieren.

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