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Orzo One Pot Pasta Alfredo mit gebratenem Hähnchen

Orzo One Pot Pasta Alfredo mit gebratenem Hähnchen
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Die Orzo One Pot Pasta Alfredo mit gebratenem Hähnchen ist das ideale Gericht für geschäftige Wochentage oder entspannte Familienabende. In nur einer Pfanne zubereitet, vereint dieses Rezept die cremige Textur von Frischkäse und Sahne mit zartem, goldbraunem Hähnchen und al dente Orzo-Pasta. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Mit der Möglichkeit, die Zutaten nach Belieben zu variieren, wird dieses Gericht schnell zu einem Lieblingsrezept in Ihrer Küche. Einfach, schnell und immer lecker – perfekt für alle Pasta-Liebhaber!

Ingredients

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  • 250 g Orzo Pasta
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Frischkäse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Parmesan (gerieben)
  • 100 g Sahne
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Wasser
  • 1 Hand voll Petersilie (gehackt)
  • 1 TL Butter
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch würfeln, Petersilie hacken und Hähnchenbrustfilets halbieren.
  2. Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Butter in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin ca. 1-2 Minuten anbraten.
  4. Knoblauch hinzufügen und kurz mit anbraten.
  5. Orzo Pasta dazugeben, kurz anrösten und mit Hühnerbrühe sowie Wasser ablöschen. Bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten al dente kochen.
  6. In einer separaten Pfanne Öl erhitzen und das gewürzte Hähnchen von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten bis es goldbraun ist.
  7. Kurz vor Ende der Kochzeit Parmesan, Frischkäse, Sahne und Petersilie zur Pasta geben und ca. 1 Minute köcheln lassen.
  8. Hähnchen in Streifen schneiden und auf der Pasta anrichten.

Nutrition

Find it online: https://paulacooks.com/orzo-one-pot-pasta-alfredo-mit-gebratenem-hahnchen/