One Pot Pasta: Einfaches 15-Minuten-Rezept
Entdecken Sie die köstliche One Pot Pasta, die in nur 15 Minuten zubereitet wird und perfekt für hektische Tage oder spontane Dinner-Einladungen ist. Dieses Gericht vereint frische Kirschtomaten, aromatischen Basilikum und cremige Sahne zu einem wahrhaft unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Ob für ein Familienessen, eine romantische Date Night oder einfach nach einem langen Arbeitstag – diese Pasta begeistert Groß und Klein! Mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss wird die One Pot Pasta schnell zum neuen Lieblingsgericht in Ihrer Küche. Lassen Sie sich von der Einfachheit und Vielfalt dieses Rezepts inspirieren und genießen Sie eine schnelle, gesunde Mahlzeit!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln (Kochzeit 8–11 Minuten)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Kirschtomaten
- 1/2 Bund Basilikum
- 2 EL Tomatenmark
- 400 ml Wasser
- 200 g Sahne (30 % oder 15 %)
- 30 g geriebener Parmesan
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Instructions
- Zwiebel in dünne Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken und Kirschtomaten halbieren. Basilikum grob zerkleinern.
- Alle Zutaten (Nudeln, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Wasser, Sahne und Basilikum) in einen großen Kochtopf geben. Salz und Pfeffer hinzufügen und abdecken.
- Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze ohne Deckel etwa 8 bis 10 Minuten kochen lassen. Regelmäßig umrühren.
- Kurz vor Ende der Kochzeit den geriebenen Parmesan unterheben und schmelzen lassen. Heiß servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 6g
- Sodium: 370mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg