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Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen

Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
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Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind das perfekte Gericht für jede Gelegenheit. Dieses köstliche Rezept vereint zartes, würziges Hähnchen, geschmolzenen Käse und knackige Tortilla Chips. Mit einer Kombination aus frisch zubereiteten Zutaten und einer aromatischen BBQ Sauce wird jeder Bissen zum Geschmackserlebnis. Ob beim geselligen Abend mit Freunden, als Snack für die nächste Party oder einfach zum Genießen an einem entspannten Wochenende – diese Nachos sind ein Hit! Variieren Sie die Toppings nach Ihrem Geschmack und servieren Sie sie heiß, um den vollmundigen Genuss zu erleben.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL BBQ Sauce
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Paprika rosenscharf
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Tortilla Chips (gesalzen)
  • 140 g Mais (kleine Dose)
  • 125 g Kidneybohnen (kleine Dose)
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar und Gouda)
  • 2 frische Jalapenos
  • 200 g Schmand

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten scharf anbraten.
  3. Bei mittlerer Hitze abgedeckt ca. 5 Minuten durchgaren.
  4. Das gegarte Hähnchen mit zwei Gabeln zerrupfen, dann mit BBQ Sauce, Paprika edelsüß, rosenscharf, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen.
  6. Tortilla Chips auf ein Backblech legen, dann das zerrupfte Hähnchen, Mais, Kidneybohnen und geriebenen Käse darauf verteilen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
  8. Währenddessen Jalapenos in Scheiben schneiden und Schmand mit Salz und Pfeffer verrühren.
  9. Nach dem Backen die Nachos mit Jalapenos belegen und Schmand darüber geben.

Nutrition

Find it online: https://paulacooks.com/loaded-nachos-mit-bbq-hahnchen/