Print

Honig Senf Hähnchen mit Reis – Einfach

Honig Senf Hähnchen mit Reis – Einfach

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Das Honig Senf Hähnchen mit Reis ist ein einfaches, schnelles und köstliches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer unwiderstehlichen, cremigen Sauce aus Sahne, Honig und Senf gegart. Dieses familienfreundliche Rezept vereint süß-würzige Aromen und fluffigen Reis, ideal für entspannte Abendessen unter der Woche oder besondere Anlässe am Wochenende. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten lässt sich dieses Gericht im Handumdrehen auf den Tisch zaubern. Überraschen Sie Ihre Familie mit einem Gericht, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch vielseitig präsentiert werden kann!

Ingredients

Scale
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 250ml Sahne
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • Reis (Beilage)

Instructions

  1. Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen 3–4 Minuten pro Seite goldbraun an. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitelegen.
  2. Würfeln Sie die Zwiebel und schwitzen Sie sie in derselben Pfanne mit der Butter 4–5 Minuten glasig an.
  3. Fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie kurz aufkochen. Rühren Sie Senf und Honig ein und schmecken Sie die Sauce ab.
  4. Geben Sie das angebratene Hähnchen zurück in die Pfanne und lassen Sie es 3–4 Minuten in der Sauce ziehen, bis es durchgegart ist.
  5. Kochen Sie den Reis nach Packungsanweisung und servieren Sie ihn zusammen mit dem Honig Senf Hähnchen.

Nutrition