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Hähnchen Spargel Pfanne: 30 Min. Glück!

Hähnchen Spargel Pfanne: 30 Min. Glück!

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Entdecken Sie die köstliche Hähnchen Spargel Pfanne, die in nur 30 Minuten zubereitet ist! Dieses einfache und schnelle Gericht vereint zartes Hähnchenbrustfilet mit frischem, grünem Spargel und saftigen Kirschtomaten. Ideal für hektische Wochentage oder ein entspanntes Abendessen mit der Familie. Die gesunden Zutaten sorgen nicht nur für ein ausgewogenes Essen, sondern auch für eine Explosion von Aromen auf Ihrem Teller. Servieren Sie die Pfanne mit Basmati Reis oder Nudeln und genießen Sie dieses geschmackvolle Gericht, das garantiert Freude bringt. Perfekt zum Ausprobieren und Variieren – fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und machen Sie es zu Ihrem eigenen!

Ingredients

Scale
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 400 g grüner Spargel
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 350 ml Cremefine/Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Italienische Kräuter

Instructions

  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden, Spargel enden entfernen und in Stücke schneiden, Kirschtomaten halbieren.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke scharf anbraten (5 Minuten), mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen.
  4. Spargel in dieselbe Pfanne geben und ebenfalls 5 Minuten anbraten, Tomatenmark hinzufügen.
  5. Mit Cremefine ablöschen, Gewürze und Kirschtomaten dazugeben, zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Hähnchen zurück in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.

Nutrition