Saftiges Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Entdecken Sie das Rezept für saftiges Hähnchen aus der Heißluftfritteuse, das in nur 25 Minuten zubereitet ist. Dieses Gericht begeistert mit einer knusprigen Kruste und zartem Fleisch, perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Die Kombination aus würzigem Paprika und aromatischem Knoblauch verleiht dem Hähnchen einen unverwechselbaren Geschmack. Dank der Zubereitung in der Heißluftfritteuse ist dieses Gericht eine gesunde Alternative, die weniger Fett benötigt und dennoch voller Geschmack ist. Genießen Sie die Vielseitigkeit dieses Rezeptes, indem Sie es nach Belieben anpassen und mit frischen Beilagen servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Für 2 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 100 g Mayonnaise
- 50 g Sweet Chilisauce
- 2 EL Sriracha (Chilisauce) oder Ketchup
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g Basmati Reis
Instructions
- Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und rautenförmig einschneiden.
- Paprika, Salz und Knoblauchpulver vermischen und die Mischung auf das Hähnchen auftragen.
- Mayonnaise, Sweet Chilisauce und Sriracha in einer Schüssel vermengen und auf den Hähnchenfilets verteilen.
- Hähnchen in die Heißluftfritteuse bei 195 Grad etwa 10-15 Minuten frittieren.
- Währenddessen Basmati Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Das fertige Hähnchen mit dem Reis anrichten und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (200g)
- Calories: 380
- Sugar: 7g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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