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Gnocchi – Zucchini – Pfanne mit Hackfleisch

Gnocchi - Zucchini - Pfanne mit Hackfleisch

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Die Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Hackfleisch ist das perfekte Gericht für stressige Abende. In nur 25 Minuten vereint dieses köstliche One-Pot-Rezept zarte Gnocchi, frische Zucchini und würziges Hackfleisch zu einer cremigen Mahlzeit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Die Kombination aus frischem Gemüse und magerem Fleisch macht dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ideal für Familienessen oder wenn Freunde zu Besuch sind – einfach zuzubereiten und voller Geschmack! Mit kreativen Serviervorschlägen wie frischen Kräutern oder extra Käse wird jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis geboten. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße eine schmackhafte Mahlzeit!

Ingredients

Scale
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • 300 ml Brühe
  • 300 g Zucchini
  • 100 ml Sahne
  • 500 g Gnocchi
  • 3 EL geriebener Käse
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, Chilipulver

Instructions

  1. Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, Hitze reduzieren und Zwiebel hinzufügen.
  2. Tomatenmark dazugeben und rösten.
  3. Gewürze hinzufügen und kurz mitrösten.
  4. Brühe angießen und gut umrühren.
  5. Zucchini würfeln, in die Soße geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Sahne unterrühren und Gnocchi hinzufügen.
  7. Weitere 10 Minuten bei niedriger Temperatur garen, bis alles heiß ist. Käse unterrühren und genießen.

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