Einfache und schnelle Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch
Einfache und schnelle Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch ist ein wahres Wohlfühlessen, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Diese herzhafte Kombination aus zarten Gnocchi, würzigem Rinderhackfleisch und buntem Gemüse begeistert durch ihren köstlichen Geschmack und die unkomplizierte Zubereitung. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als schmackhafte Option für Gäste, lässt sich dieses Gericht zudem leicht variieren. Egal ob mit frischen Kräutern, überbacken mit Käse oder als Beilage zu einem frischen Salat – diese Gnocchi Pfanne überzeugt immer wieder aufs Neue.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 600 g Gnocchi
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Sahne (15 %)
- 30 g Frischkäse (z.B. Kräuter)
- 200 ml passierte Tomaten
- 1 EL Hackfleisch Gewürz
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Zwiebel fein würfeln, Paprika in kleine Stücke schneiden und Knoblauch hacken.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Gnocchi kurz anbraten, dann zur Seite stellen.
- Im selben Öl das Hackfleisch krümelig anbraten und würzen.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen, kurz anbraten und dann die Paprika für weitere 5 Minuten dazugeben.
- Sahne, Frischkäse und passierte Tomaten einrühren, mit italienischen Kräutern würzen und alles für 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Gnocchi wieder in die Pfanne geben, kurz durchziehen lassen und abschmecken.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 480
- Sugar: 4g
- Sodium: 550mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
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