Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch und Paprika
Entdecke die köstliche Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch und Paprika – ein schnelles und herzhaftes Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Ideal für vielbeschäftigte Familien oder alle, die nach einer einfachen, aber geschmackvollen Mahlzeit suchen. Zarte Gnocchi vereinen sich mit würzigem Rinderhack und frischen Paprika in einer cremigen Soße, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. Dieses Rezept ist nicht nur schnell, sondern auch vielseitig und lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Ob als schnelles Abendessen oder für Meal Prep – diese Gnocchi Pfanne wird zum neuen Lieblingsgericht in deiner Küche.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 400 g Gnocchi
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Sahne (oder Cremefine)
- 2 EL Kräuterfrischkäse
- 200 ml passierte Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze: italienische Kräuter, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer
Instructions
- Zwiebel fein würfeln und Paprika klein schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten.
- Hackfleisch dazugeben und krümelig braten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Paprika einrühren und ca. 5 Minuten garen.
- Kräuterfrischkäse, Sahne und passierte Tomaten hinzufügen, gut umrühren.
- Mit Gewürzen abschmecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Gnocchi hinzugeben und weitere 5 Minuten erhitzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 315
- Sugar: 3g
- Sodium: 540mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 55mg