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Die besten Protein Bagel

Die besten Protein Bagel

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Entdecke die köstlichen Protein Bagels, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch reich an Eiweiß sind. Diese gesunde Variante des klassischen Bagels ist perfekt für jedes Frühstück, als Snack oder leichtes Mittagessen. Mit einer Kombination aus Dinkelmehl und Magerquark sind sie eine nahrhafte Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen. Die schnell zubereiteten Bagels benötigen nur 20 Minuten und sind vielseitig belegbar. Ob mit frischem Gemüse, Aufstrichen oder als Mini-Sandwich – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Lass dich von dem aromatischen Geschmack von Sesam und Mohn begeistern und genieße jeden Biss dieser leckeren Proteinquelle.

Ingredients

Scale
  • 120 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 160 g Magerquark
  • 1 TL Backpulver
  • 0,5 TL Salz
  • Sesam & Mohn (zum Bestreuen)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Vermenge in einer Schüssel Dinkelmehl, Magerquark, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig.
  3. Teile den Teig in gleich große Portionen und forme daraus Ringe.
  4. Lege die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Blech und bestreue sie mit Sesam und Mohn.
  5. Backe die Bagels ca. 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition