Deutschland-Snack aus Blätterteig
Entdecken Sie den köstlichen Deutschland-Snack aus Blätterteig – ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen! Diese kleinen, bunten Flaggen aus knusprigem Blätterteig sind perfekt für jedes Event, sei es die Fußball-WM oder eine fröhliche Feier. Gefüllt mit cremigem Kräuterfrischkäse und verziert mit frischen Paprika und Oliven, sind sie nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Buffet. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung lassen sich diese Snacks im Handumdrehen kreieren. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem kreativen Fingerfood und bringen Sie Farbe auf Ihren Tisch!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 9 Portionen
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 1 Ei
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 100 g schwarze, entsteinte Oliven
- 100 g Kräuterfrischkäse
Instructions
- Blätterteig ausrollen und in neun Quadrate schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Das Eigelb verquirlen und den Blätterteig gleichmäßig bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 8-10 Minuten backen, bis der Teig goldgelb ist. Abkühlen lassen.
- Paprika waschen, würfeln und die Oliven klein schneiden.
- Die abgekühlten Blätterteig-Quadrate mit Kräuterfrischkäse bestreichen und die Gemüsewürfel darauf anrichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
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