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Cremige One Pot Pasta

Cremige One Pot pasta

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Entdecken Sie die köstliche Welt der cremigen One Pot Pasta mit Hackfleisch und Tomaten! In nur 25 Minuten zaubern Sie ein herzhaftes Gericht, das sowohl schnell als auch einfach zuzubereiten ist. Mit zarten Penne-Nudeln, würzigem Hackfleisch und einer cremigen Frischkäse-Soße ist dieses Rezept perfekt für stressige Wochentage oder als herzhaftes Mittagessen. Die frischen Zutaten wie Frühlingszwiebeln und Tomaten verleihen dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack. Minimieren Sie den Abwasch, indem Sie alles in einem Topf zubereiten und genießen Sie die Vielseitigkeit dieser Pasta, die sich leicht an verschiedene Vorlieben anpassen lässt. Ob mit frischem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten – lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und servieren Sie ein Gericht, das garantiert jeden begeistert!

Ingredients

Scale
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g Gehacktes (z.B. Rind)
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Paprika, edelsüß
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 – 2 EL Kräuterfrischkäse
  • 150 g Penne
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Tomate
  • 2 EL Schmand

Instructions

  1. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Gehackte krümelig anbraten.
  2. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark hinzufügen und gut verrühren.
  3. Kräuterfrischkäse und Penne einrühren und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Tomate würfeln; beides in den Topf geben.
  5. Ca. 16 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Mit Schmand abschmecken.
  6. Mit den Frühlingszwiebelringen garnieren und heiß servieren.

Nutrition