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Caprese-Salat

Caprese-Salat

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Der Caprese-Salat ist ein zeitloses italienisches Gericht, das Frische und Geschmack in einer harmonischen Kombination vereint. Mit saftigen, reifen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum wird dieser Salat zum perfekten Highlight auf jedem Tisch. Die leuchtenden Farben der Zutaten machen ihn nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem optischen Erlebnis. Ob als leichte Vorspeise, Beilage zu gegrilltem Fleisch oder einfach als erfrischender Snack – der Caprese-Salat ist vielseitig und schnell zubereitet. In nur wenigen Minuten bringen Sie diesen italienischen Klassiker auf den Tisch, der bei Ihren Gästen garantiert für Begeisterung sorgt.

Ingredients

Scale
  • 5 reife Tomaten
  • 2 Stück Mozzarella
  • 25 Blätter frischer Basilikum
  • Balsamico-Creme
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Tomaten und Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  2. Abwechselnd die Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einer Servierplatte anrichten und zwischen jede Schicht einige Blätter Basilikum legen.
  3. Kurz vor dem Servieren mit Balsamico-Creme beträufeln.
  4. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und genießen.

Nutrition