Verführerische Brownies mit Marshmallows und Keksen
Diese unwiderstehlichen Brownies mit weichem Kern, knusprigen Keksen und süßen Marshmallows sind ein absolutes Muss für jede Naschkatze. Sie vereinen das Beste aus der Welt des Backens: saftige Schokolade trifft auf knusprige Butterkekse und zarte Marshmallows. Perfekt geeignet für Feiern oder einfach als süßer Genuss zu Hause, wird dieses Rezept garantiert zum neuen Favoriten deiner Familie und Freunde. Die Zubereitung ist unkompliziert, sodass du im Handumdrehen diese köstlichen Leckereien zaubern kannst. Lass dich von dem himmlischen Geschmack und der gelungenen Konsistenz verführen – jeder Bissen ist ein Erlebnis! Probiere es aus und entdecke deine neue Lieblingssüßigkeit!
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 350 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g Butterkekse
- 100 g Mini Marshmallows
- 100 g Schokolade (Tafel)
Instructions
- Zartbitterschokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- In einer Rührschüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die lauwarme Schokoladenmischung unter die Eimasse rühren.
- Mehl unterheben, bis alles gut vermischt ist.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Springform mit Backpapier auslegen und eine Schicht Butterkekse hineingeben.
- Den Brownieteig gleichmäßig auf den Keksen verteilen.
- Marshmallows darauf streuen und zerbröselte Kekse darüber geben.
- Tafel-Schokolade in Stücke brechen und leicht in den Teig drücken.
- Ca. 40 Minuten backen, nach 20 Minuten mit Alufolie abdecken.
- Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 40mg