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Bester und leckerster Nudelsalat

Bester und leckerster Nudelsalat

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Der beste und leckerste Nudelsalat ist der perfekte Begleiter für jede Feier. Ob beim Grillen oder auf dem Buffet, dieser Salat begeistert mit seiner frischen Kombination aus knackigen Gurken, süßem Mais und einer cremigen Mayonnaise. Mit einfach zuzubereitenden Zutaten ist er nicht nur schnell gemacht, sondern auch äußerst vielseitig – ideal für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen. Mit einem Hauch von frischem Dill und einer kurzen Ziehzeit im Kühlschrank entfaltet sich der Geschmack optimal. Servieren Sie ihn in einer großen Schüssel oder in kleinen Gläsern, um Ihren Gästen eine besondere Freude zu bereiten. Dieser Nudelsalat wird garantiert zum Star Ihrer nächsten Veranstaltung!

Ingredients

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  • 400 g Spiralnudeln
  • 400 g Cornichons (abgetropft gewogen)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Dose Mais (abgetropft, ca. 400 g)
  • 100 ml Gurkenwasser der Cornichons
  • 150 g Mayonnaise (30% Fett)
  • 100 g Schmand
  • 1 Bund Dill oder 1 EL getrocknete Dillspitzen
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Kochen Sie die Spiralnudeln nach Packungsanweisung al dente und lassen Sie sie abtropfen sowie kalt abschrecken.
  2. Schneiden Sie die Cornichons und die Zwiebel in feine Stücke; den Mais gut abtropfen lassen.
  3. In einer großen Schüssel das Gurkenwasser, die Mayonnaise, den Schmand und den fein gehackten Dill gut verrühren.
  4. Fügen Sie die gekochten Nudeln, Cornichons, Zwiebel und Mais hinzu und mischen Sie alles gründlich.
  5. Abschmecken mit Salz und Pfeffer; mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

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