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Knusprige Apfelringe im Blätterteig

Apfelringe im Blätterteig

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Knusprige Apfelringe im Blätterteig sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Diese süße Leckerei vereint die Frische saftiger Äpfel mit dem zarten, knusprigen Biss von Blätterteig. In nur 27 Minuten zaubern Sie ein einfaches, aber beeindruckendes Dessert oder Snack, der sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen beliebt ist. Verfeinert mit einer Prise Zimt und Puderzucker wird jeder Bissen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie diese köstlichen Apfelringe warm aus der Heißluftfritteuse, ideal serviert mit Vanilleeis, Schlagsahne oder einem Hauch Karamellsauce. Perfekt für Familienfeiern, Partys oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und bringen Sie Freude in Ihre Küche!

Ingredients

Scale
  • 2 große Äpfel (z.B. Granny Smith oder Elstar)
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 2–3 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Nach Belieben Puderzucker (zum Bestäuben)

Instructions

  1. Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  3. Apfelscheiben gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen.
  4. Zucker und Zimt mischen und über die Äpfel streuen.
  5. Die Ränder des Blätterteigs mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. Teigränder über die Äpfel klappen und gut andrücken.
  7. In der Heißluftfritteuse bei 180 Grad Celsius etwa 12 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition